全新天康营养酒（莱茵衣藻）引领配制酒行业创新升级

全新天康养分酒（莱茵衣藻）引领配制酒行业创新晋级

中新网上海讯息10月24日电(李刚 于俊)国内首创、以莱茵衣藻为质料的配制酒天康养分酒(莱茵衣藻)23日重磅上市，为中国酒业注入了新的元素，引领配制酒行业创新晋级。

百度百科体现：莱茵衣藻(Chlamydomonas reinhardtii )从属于绿藻门、团藻目、衣藻属，是单细胞真核光合藻类。它含有丰厚的养分物质，此中卵白质含量占36%、粗多糖含量12.5%、膳食纤维含量11.9%，蕴涵维生素和人体必需的8种氨基酸，并具有高吸取使用率。其富含的铜、铁等矿物质及核黄素、生物素、烟酸、泛酸等有助于人体提高机体免疫、改良血虚、维持皮肤和黏膜康健等作用。2019年2月，莱茵衣藻被美国食品和药物办理局(FDA)认定为“公认宁静”(GRAS)形态。2022年5月，莱茵衣藻取得中国国度卫健委正式同意，可作为新食品格料，宁静可靠并可不限量食用。

安徽天康团体旗下天长市天康配制酒仅限公司向沪上媒体先容：为满意消耗者关于康健、绿色、环保日益增长的需求，公司寻求酒类产物的新打破，研制历程不断改进，接纳纯粮食酿造的优质高度白酒(蒸馏酒)为酒基，以莱茵衣藻为中心，配以枸杞、大枣、山楂、百合、芡实、橘皮、马齿苋、菊花、茯苓、决明子、益智仁等绿色无公害的宝贵食品质料，接纳传统武艺、细胞破壁原理及纳米新工艺，创新出品了天康养分酒(莱茵衣藻)。

在传统配制酒行业，以食药同源质料入酒是主流，而将莱茵衣藻入酒是天康团体首创，在如今配制酒行业独树一帜。最新面世的该款养分酒以莱茵衣藻新食品格料为中心，无论是原质料拔取、消费工艺及品格把控均严厉实行行业标准，并经过了威望机构的专业检测，其细胞破壁原理及纳米新工艺武艺到达国内抢先水平。产物因多种宝贵且养分丰厚原质料的叠加，有助于人体调治均衡、扶正固本，口感也是醇厚丰满、回味历久。

安徽天康团体党委书记、董事长赵宽表现，天康养分酒(莱茵衣藻)的研制上市，体现了天康团体在这充溢渴望的年代与国度守望相助、同谋提高、共建将来的理念，将刚强企业提高决计、持续强化科技创新，为市场提供更好、更丰厚的产物。

业界人士以为，天康养分酒(莱茵衣藻)的诞生，不仅开发了莱茵衣藻产业的卑劣提高、进而动员整个莱茵衣藻产业链的提高，同时也为中国酒业注入了新的元素、补偿了市场高品格配制酒的空缺，使莱茵衣藻这一康健新食品格料走向了更多消耗者、满意了人民群众对优美生存的需求。(完)

编纂：于俊