中国名优特产。四川五粮液

#头条文玩茶酒季#四川特产。五粮液！

五粮液浓香型大曲酒产于宜宾市，因以5种粮食高粱，糯米，大米，玉米，小麦为质料而得名。

酒液明澈纯透，柔和甘美，酒味醇厚，入口净爽，饮后余香不尽，陶而不醉。在第2届第3届品酒会上被评为举国名酒。

并荣获1979年国度质量奖和金质奖。此酒原名杂粮酒，后由前清举人杨惠泉取名五粮液。

酒度多为六十度，现应出口必要，一九七八年，设置成35度38度五粮液，热销国表里，常作为礼品赠予和宴请国际友人之用

五粮液以大米，高粱，大米，糯米，小麦和玉米5种粮食为质料，以小麦中低温制曲，制得中部隆起的包包曲。

接纳泥窖发酵，温度低入窖，发酵70天，分层起糟，分层入窖，分甑分级，量质摘酒，按质并坛，常年陈酿，勾兑而成。

2006年，五粮液公司被认定为首批中华老字号，2008年，五粮液酒传统酿造武艺中选国度级非问物质文明遗产名录。

五粮液为中国白酒大曲浓香型代表作之一。以共同的作风出名于世。蝉联第二第五届举国品酒国度名酒称呼。