湖北枝江酒的传说和汗青 湖北枝江酒的汗青源远流长

湖北枝江酒的传说和汗青

湖北枝江酒的汗青源远流长，其传说和汗青故事丰厚多彩，体现了中国白酒文明的深沉沉淀。

枝江酒产自有着2000多年汗青的枝江市，这座都市位于江汉平原西缘，长江三峡东端，天然条件出色，相宜酿酒。枝江酒的酿造富裕使用了当地的天气、水源、土壤和粮食等天然条件，构成了共同的风味。枝江酒的汗青可以追溯到清朝嘉庆年间，事先的“谦泰吉”古糟坊是枝江酒业的前身。

在汗青的长河中，枝江酒履历了不休的提高和创新。1954年，枝江酒厂引进了四川小曲酒的消费武艺，对传统工艺举行了改良，使枝江酒的品格取得了提升。到了1965年，枝江酒厂使用红粮酿出的50度白酒，其出酒率到达了62.1%以上，被湖北省的酿酒专家们所承认。枝江酒业在1998年举行了改制，之后以每年15%的速率递增，十年间上缴国度税金达10亿元，体现出企业的快速提高和精良的经济效益。枝江酒业的百年酿造武艺更是中选湖北省非物质文明遗产名录，这不仅是对枝江酒业传统工艺的承认，也是对其汗青文明传承的一定。

枝江大曲酒酒接纳传统的固态发酵工艺，以江汉平原的糯米、小麦、大米、高粱、玉米五种粮食为质料，经过“人工踩曲”培养而成的酒曲协同发酵而成。这种传统的酿造办法使得枝江酒具有绵甜爽净、香味谐调、酒体丰满、口感共同的特点。

枝江酒业在提高历程中，一直坚持着对品格的寻求和对创新的探究。从2000年以来，枝江酒业就开头注意食品格量宁静，提高产物质量宁静保证伎俩，加强检测，以满意消耗者对康健饮酒的需求。这种对产物质量的器重，使得枝江酒业在消耗者心中树立了精良的品牌外貌。

比年来，枝江酒业推出的“真年份”系列产物，以其“零添加陈年粮食酒”的定位和“百分之百真年份，本性天然，回绝食用酒精，回绝任何化学添加剂”的允许，告捷惹起了市场的广泛眷注。这一系列产物的推出，不仅提升了枝江酒业的品格和价格层面，也引领了湖北白酒行业的“品格反动”与“价格反动”。

湖北枝江酒的传说和汗青不仅仅是一段关于酿酒工艺和品牌提高的故事，更是一段关于文明传承、品格寻求和市场创新的汗青。枝江酒业以其深沉的汗青沉淀和不休的创新提高，成为了中国白酒行业中的一颗灿烂明珠。#宜春琼浆# 酒#酒文明# #知识# #汗青#