五粮液酒质很好,为啥干不外茅台?
茅台是酱香型白酒的龙头老大,五粮液是浓香型白酒的佼佼者,它们俩长时伫立于行业的老大和老二的地点。茅台是老大,五粮液是老二,为什么五粮液跨越不了茅台?它们之间有多大差距?
我们晓得中国最新鲜的四学名酒评比中没有五粮液,事先的五粮液是酒质不佳?照旧没到场评比呢?但是都不是,这要说说茅台和五粮液的劈头。茅台酒厂建立于1951年,国度为保护和提高茅台酒这一民族品牌,茅台酒厂的前身由赖茅、王茅、华茅三家酒厂兼并而成的仁怀茅台酒厂,1954年仁怀茅台酒厂更名“场合公营茅台酒厂”。
五粮液之以是没到场1952年第一届评酒大会,是由于事先的五粮液酒厂还没建立。1952年五粮液酒厂的前身是由宜宾当地的8家酿酒作坊组合而成的,到了1959年才正式更名为“五粮液酒厂”。无论是资历和汗青它们都是成名已久的老品牌了。假如要论汗青茅台更会讲故事。
茅台酒的工艺,作为酱香白酒的茅台使用的是大曲坤沙工艺,酿造质料是高粱、小麦以及赤水河之水,使用得天独厚的天然地域情况,接纳传统酱香型白酒酿造工艺经心制造而成,两次投料、多次发酵、一年一个消费周期、低温制曲、低温发酵、低温取酒、基酒颠末长时储存,经心勾调后存放三年才可以作为商品出厂。以是茅台酒在酱香型白酒范畴中独占鳌头,无人可比。
五粮液是浓香型白酒,以高粱、大米、糯米、小麦、玉米为质料,接纳多粮跑窖酿造工艺。在浓香型白酒品牌里,五粮液是老大,占据相对上风。但是在五粮液眼前有剑南春、泸州老窖、洋河等浩繁品牌跟随自后虎视眈眈。以是五粮液的行业霸主位置没有茅台酒刁悍。
茅台的主打产物是飞天茅台,其酱香系列产物的贵州大曲、赖茅、华茅、王茅、汉酱、王子、迎宾和茅台1935在市场上大受接待,无论哪款系列单品都碾压任何品牌的系列酒。五粮液主打千元层次的产物是普五,其系列产物如:五粮春、五粮醇等的竞争力分明比茅台的系列产物要弱势的多。在产物布局外表,300元价位的有泸州老窖特曲和它竞争,400元层次的有剑南春水晶剑和它竞争,以是五粮液和茅台在产物布局上相差照旧很大的。
从认知度上去说茅台酒被称为国酒茅台,不休以高端产物为主。在老百姓眼里很贵,攀附不起,这哪儿是一瓶酒,几乎就是金子。并且官方引导价1499一瓶的茅台基本就不佳买到,即使能买到拿到市场上就能赚一千多元。茅台不仅是消耗品并且另有金融的属性,保藏茅台大人屈指可数。再看看五粮液官方引导价1499元一瓶,实践成交价八九百元多元就能买到,保藏等今后增值是不成能的。
从今天的股价上去说,茅台每股1676元一股,市值高达21058亿。五粮液每股140元每股,市值5447亿,它们的市值相差接近四倍。以是从数据上比力茅台碾压五粮液。
但是这两款酒都是很好的高端白酒,无论是宴客送礼、上午宴请拿出来都很有体面。五粮液开瓶率很高,平常逢年过节老百姓也能喝得起。但是茅台就不一样了,固然开瓶率不高,但保藏的人很多,即使不喜好喝白酒的人,也会存上两瓶来作为怀念,就凭这一点也是五粮液和别的品牌酒都不具有的。