带您走近百年老酒“尖庄”的宿世今生

提起“尖庄”，想必举国的爱酒人士绝不会生疏。没错，它就是五粮液旗下出名的尖庄酒。但你可知，若追根溯源来讲，尖庄酒可以说是现今五粮液的前身。

百年尖庄，明星民酒

上世纪90年代初，五粮液还只是中国八学名酒之一。1994年，五粮液横空降世，一举成为中国白酒行业的龙头老大，告捷推翻了中国白酒品牌在消耗者心目中的排序。而此时的五粮液的品牌布局，仅有三百元支配一瓶的“五粮液”和几元一瓶的“尖庄”、“翠屏春”三个品牌。在厥后的光阴里，五粮液团体相继开发射了五粮醇、五粮春等一系列的子品牌，而以前的“翠屏春”也早已徐徐淡出了市场，但“尖庄”作为五粮液“元老级”品牌仍然活泼在消耗者的视野中，成为一代人的影象，也是五粮液当之无愧的“老牌名酒”。

追溯尖庄汗青

而谈到五粮液“尖庄”品牌，那不得不提一下利川永酒作坊：利川永酒作坊前身是“温德丰酒作坊”，它与“德胜福作坊”齐名，也是民国时期范围较大的宜宾着名酿酒和酒类贩卖商家，以其酿造的“杂粮酒”名誉远扬。民国21年，“利川永”创始人邓子均将“杂粮酒”更名为“五粮液”。而早在光绪年间，邓子均就已在曲泡和杂粮酒的基本上开发了一款新品，也就是厥后的“尖庄”。现存“利川永”三口明代地穴式曲酒发酵窖，分布在宜宾市长春街70号“顺字组”工场、原“利川永”糟坊故址。现有窖池27口，按东北、东北边走向分左、中、右三行分列，有三口酒窖为明代酒窖，窖号为21、22、23。据查，此三窖原为“利川永”的前身创自明初的“温德丰”糟坊，其原型呈斗形，是举国现存最新鲜的窖池之一。

“五粮液传人”邓子均

绵柔尖庄，新星的崛起

为了再创品牌，利川永酒坊邓子均在“曲泡”和“五粮液”基本上，又增长开发了一个新品叫“尖庄”，听说这个“尖”字泉源于米，旧宜宾人称主粮高等大米为“尖子米”，因此望文生义，就把尖字套在了酒上，如此的酒天然质量也有所改良，把曲酒断头去尾后取此中部，此酒因素高、入口香、浓度好。咀嚼正常且剩余香，售价高于寻常白酒5倍，颇受好评而求过于供。光阴在前行，年代在更迭。如今，尖庄也要焕然一新！2013年，依据盛行消耗趋向，五粮液股份仅限公司将品牌进一步深化，推出了“绵柔尖庄”自营新品。作为五粮液股份公司“三个聚焦”战略主力品牌，同时也是五粮液系列酒公司“1+4”战略品牌中的相对中心，绵柔尖庄在举国范围内拥有最广泛群众消耗寄出，承当着为五粮液培养基本消耗人群的责任，以不凡的品格满意各种群众白酒消耗场景需求。

绵柔尖庄举家福

3月19日，时值第100届举国糖酒商品买卖会在四川成都举行，作为浓香型白酒典范代表和中国白酒龙头企业，五粮液股份仅限公司携手五粮液系列酒公司出色态度，遭到宽大客商的高度眷注与热捧！此次尖庄也重拳打击，在成都锦江宾馆、岷山饭店、首座万豪旅店3大展馆冷艳态度，俨然成为本届糖酒会上的“人气王”之一。

锦江宾馆

尖庄自诞生算起，现如今已走过百年光阴，从场合名优特产渐渐发展为举国化品牌，得益于一直据守本心品格，甄选五粮，坚持传统固态发酵。白酒市场是一个长线市场，拼的是品牌的沉淀和企业的内在。信赖尖庄在将来会以其绵甜清冽、丰满和谐的特点，持续困难险阻，流芳百年。