湖北人爱喝的5款白酒，以前都是家中常有，如今却已成追念

清早，雾气笼盖大江，江面的北风裹挟着冷气扑向陌头行人，朝晨的饥饿也准期而至。刚放工之后的，准备去公司的，大概陌头遛弯的大爷，三三俩俩分开早餐店，点上一碗热面，二三两小酒，几个小菜，暖身又充饥。

这种吃法，就是早酒。

在鄂西之地，这种文明十分盛行。这与长江流域的船埠文明休戚与共，外出劳作的人早早喝上一碗酒，暖暖身子，随后开头了一天在江上的忙碌。

湖北西接巴蜀，又全域贯串北纬30度的黄金酿酒线，地区内温度相宜，水道纵横，粮食产量又高，得天独厚的天然情况让它十分合适酿酒。

以是湖北自古以来就不缺好酒，比如古时的“椒柏酒”，“屠苏酒”，今时今天的白云边，稻花香等。

酒文明盛行，让湖北人也都变成了喝酒行家，只需显如今他们酒桌之上的白酒，都是一时的佳品。

但是没有谁能不休站在巅峰，也没有哪一款酒能成为“万年轻”。湖北人也会在酒桌上追想本人起先喝过的酒，此中有5款都是被当做口粮酒，家中常备，但是现如今，却满满只剩下追念。

第一款：枝江大曲

90年代中终期，白酒行业进入提高的瓶颈期，事先刚放开自主定价权没多久，很多酒厂都是摸着石头过河，一不警惕约莫就会被年代的潮水冲走，这此中倒下了很多叫得出口的品牌。

但枝江却是个例外，他们迎难而上，在这一时期日新月异，曾跻身中国白酒10强，被业内称为“神奇的枝江大曲征象”。

而枝江也从这一时期走进千家万户，成为各位餐桌上的口粮酒，如今很多老酒友都特别怀念。

第二款：关公坊

此酒是以前“鄂酒一哥”稻花香的一个品牌，建立时间也比力晚，固然是新品牌，但俗话说“背靠大树好乘凉”，眼前有稻花香支持，提高也十分迅猛。

事先在各位的认知力，送礼送稻花香，但是喝酒还得是关公坊，便宜实惠，性价比高，口碑相当不错。

但是在悠远的山西稷县，当地另有一个关公牌白酒，二者之间品牌称呼有反复，于是掀开互助，关公坊出钱使用这个称呼。

但是很可惜厥后两者不再互助了，此酒也成为了各位优美的追念。

第三款：园林青

这款酒的汗青十分久长，劈头于先秦时期，事先楚国楚灵王的宫廷宴饮用酒便是此酒，颠末多年的提高最初构成成熟酿造工艺。

出名的戏曲作家曹禺教师曾夸此酒“万里故乡酒，美哉园林青”。

在2008年从前，它是湖北出口量最大的白酒品牌，也是各位餐桌上常饮的口粮酒之一。现如今，琼浆只剩追念，仅有老一辈酒友还记得此中味道。

第四款：侠缘酒

湖北人对酱酒的喜好也是不言而喻的，白云边的酿造工艺就参考了酱酒中的12987工艺，从中简化了一局部流程。

但要想喝到地道的12987工艺还得是贵州酱香，这款酒便是他们的选择。

此酒产自酱酒之都贵州仁怀，其酿造人是前茅台酿酒师牟光禄，武艺出色。此酒进入湖北市场不久，便依托着醇厚的酒质俘获了不少酒友的心。

此酒接纳传统的“12987”大曲坤沙酿造法，使用当地的红缨子高粱为质料，并选用豫北平原对口莳植的优质小麦制曲，用料极为隧道。取酒历时七次，摘取优质局部作为基酒收藏5年，然后用10年老酒调味，酒质十分出众。

作为一款53度的大曲酱酒，价格只需70出头，性价比极高。

它口感怎样呢？入口坤沙特点分明，酱香味、曲香味劈面而来。全体口感醇厚浓厚，幽雅精致，入喉少辛辣。饮后回甘历久，留香分明，让人入口难忘。

但是现如今，如此得好酒也只能显如今湖北人的追念里，很多老酒友追念起先的味道还在寂静咂嘴。

第五款：黄山头酒

“喝遍天下酒，独恋黄山头”，关于这倾销耳熟的酒友，大多孩子都市打酱油了吧。

它学习泸州老窖的酿造工艺，变成之后多次取得湖北省浓香冠军，才能不成谓不强。

此酒最凶猛的便是占领了“生态老窖”。众所周知，关于浓香型白酒来说，酒质优劣全凭窖龄，窖龄越久，窖香越足，酒也就越香。

但老窖池属于不成再生的产物，很难短时间制作出来，没有办法，只能人工模仿老窖池的生态，终极这一武艺被黄山头率先占领。

但现如今，这款酒也成了各位酒后津津乐道的谈资了！

常说不以成败论好汉，的确，一时一地之成败都只是我们行进的插曲，没有谁能坚持流芳千古，酒也一样。

而我们的目标终将是星斗大海，无边寰宇。

假如真到了那一天，碰到了外星人，当时分我们也要请他们喝一杯酒！到时分还会不会是茅台呢？