女生绕道的酒吧“断片酒”，比茅台度数高！调酒师：没人敢对瓶吹

时常混迹在各大酒吧的人，约莫会常常望见这种酒吧专门用来撑场子的酒——苏格兰蛇毒啤酒。

苏格兰蛇毒啤酒不休都是一等酒吧撑场首选，不懂酒的人会下熟悉以为，这是专门用来做鸡尾酒的便宜尾货，度数也高不到那边去，但实践上它是外洋出名的“断片酒”，酒量善人都有约莫一杯倒。

与酒格平凡的低度啤酒不同，蛇毒啤酒不仅是啤酒中的“劳斯莱斯”，330毫升蛇毒精酿啤酒价格凌驾2000元，酒体酒精度数还到达了67.5度，比茅台度数还高！

蛇毒啤酒不仅比茅台度数还高，还拳打二锅头，脚踢伏特加，一口下去嘴巴刹时麻掉，脑壳发懵，乃至控制不住本人就口水，严峻的很约莫会浑身僵硬被送去病院。

每一瓶蛇毒啤酒在瓶颈这个地点，都有一个黄色的告诫标签标注“每次饮用不要凌驾35ml”。因此选择喝毒蛇啤酒的人寻常倒一小杯，小口抿着品味，不少酒吧调酒师婉言，蛇毒啤酒没人敢对瓶吹，平常常来酒吧的女生都市避开这种酒。

熟习酒的伙伴应该都晓得，我们国产白酒是日本清酒、古巴朗姆酒、荷兰杜松子酒，墨西哥龙舌兰、法国白兰地、俄罗斯伏特加、威士忌、中国白酒等天下八大出名烈酒中间，度数最高的烈酒，那会由于有酒曲和蒸馏武艺加持，这也是为什么啤酒难出高度数酒的缘故。

在传统的啤酒酿造历程中，麦汁里的酒精度一旦凌驾了10°，用于发酵的酵母就会徐徐丢失活性，以是啤酒中间寻常难出高度数酒。

但酿造蛇毒啤酒的苏格兰啤酒酿造工坊——布瑞梅斯特（Brewmeister）酒厂却另辟蹊径，使用了“冰冻蒸馏”的办法，在用麦芽和酵母组合等原质料安定的基本上，酿造出67.5°可怕酒精度的啤酒，冲破了之前的啤酒度数天下纪录。

第一代蛇毒啤酒冲破吉尼斯天下纪录后，敏捷风行举世，先后在苏格兰、美国、中国等地掀起“喝毒蛇”海潮，以及提高啤酒度数工艺比拼怒潮，如今，以前有酿酒工坊推出了70度的蛇毒啤酒。

随着“毒蛇”怒潮席卷举世，每年都有不少人在推特等公布挑唆“毒蛇”视频，关于“毒蛇”啤酒的评价也是批驳不一，有的人以为它基本没有传说中的那样兴奋，反而口感醇厚丰满，可以喝出泡泡糖和焦糖的口感。

但也有不少人以为喝蛇毒啤酒基本就是在喝酒精，除了炙烤辣口、呛鼻、满口酒精味之外，基本尝不到啤酒的味道.....

.也不晓得是不是思索到这局部人反对的声响，相传蛇毒啤酒在2014年后味道就变了，不少酒厂为浪费本钱改用了传统蒸馏办法，并且还到场了食用酒精，但度数照旧谁人度数！

假如你去酒吧遇见“毒蛇啤酒”，别管伙伴吹什么毒蛇啤酒高端不高端的，直接避开吧，别对本人的酒量太自傲。