江西大爷晒保藏酒柜，此中的确有茅台、五粮液，别的3款也很经典

“一千个酒友，会有一千种不同的酒柜”，关于酒友们来说，存酒不仅是为了保藏，照旧为了在切合的机会或场合拿出来与人分享，好比逢年过节、搬家新居等，都挺合适小酌一杯，但是每一局部品酒的喜好不同，存的酒天然也就不一样。

固然，不管是喜好浓香酒也好，照旧喜好酱香酒也罢，老百姓都乐于将名酒作为存放的“必选品”之一，毕竟有些名酒屡屡意味着身份和位置，拿去待客大概送礼也有体面。

这不，来自江西的一位退休老大爷在网上晒出了本人的存酒柜，乍一看，酒柜和外表的酒都有“年代感”了，这分析老大爷应该也是一名资深的存酒喜好者，并且网友们发觉，老大爷的酒柜里也有茅台、五粮液等名酒，这并不特别。

但是，原本网友们以为老大爷存的酒都很稀有，可接着往下看，才发觉了一些不怎样熟习的酒，尤其是看毕竟下这3款酒之后，很多懂行的酒友居然还连连夸奖这些酒“的确经典”，这些酒毕竟是什么来头呢？不如我们一同来看看吧！

第1款、四特酒

如今仍然熟知此酒的人想必都是老酒友了，在上世纪八九十年代，该酒多次中选了“江西省名酒”，并且还在第五届举国评酒会上拿下了“国优酒”的称呼，一时间可谓是景色无穷，今后更是销往举国各地，老大爷便是在当时分熟悉了此酒，并将其收入酒柜。

固然，作为我国“特香型”白酒的经典代表，该酒的着名度正在比年攀升，在2004年，四特酒乃至还顺遂出口外洋，劳绩了外洋酒友的一律好评。

此酒的主要酿造质料是大米，酿造工艺与传统的大曲酒有所不同，特别是使用的酒曲，乃是由面粉、麦麸制成，成酒具有“清、香、纯、净”等特点，酒液入口先是浓香酒的窖香味，中段带点幽香酒的风味，饮至最初有能体验到酱香酒的口感，给人一种全新的品酒体验。

第2款、汉台祝公酒

老大爷熟悉此酒的时间比力晚，但刚熟悉没多久，便把此酒放入酒柜举行保藏。

这是为何？原本该酒大有来头，其产位置于贵州茅台镇，酿造厂房就在该地区的中心酱酒产区，离茅台酒厂才几百米，在酿制情况上与茅台坚持一律。

并且该酒的酿造师王正贤，他不仅是“王茅”的直系传人，并且照旧一名国度酿酒师，他以前在茅系酱酒范畴研究了40多年，此酒便是他的经典之作，并且该酒的口感还跟茅台颇为相似，多年以来被人誉为“小茅台”。

固然，在酿制这款酱香酒时，使用的主要质料也与茅台同宗同源，都是当地消费的红缨子高粱，加上“12987”工艺的轮替酿制，破费1整年时间才干变成。

在此之后还不发急出厂，仍需取酒存入陶坛，举行最少6年的窖藏，并在此时期到场10年老酒增香，待酒体变得醇香、老熟方可出厂。

酒液酱香浓厚，入口时略带一丝酸味，在嘴里停留一两秒，顿感酒香幽雅、精致，饮至中段，花果香和陈香在口腔里瓜代碰撞，条理感明白，下喉不以为有丝毫费力，饮后回味历久。

第3款、三粮液

不少人初次见到三粮液，会误以为它是五粮液的“贴牌酒”，但是并不是，老大爷也曾曲解过，厥后得知这是陕西省的名酒，便直接将此酒收入囊中，每次跟好友提起都市夸上两句。

该酒产自陕西勉县，属于经典的浓香型大曲酒，在1985年、1990年均被评为“陕西省优质产物”，还在1986年斩获了“陕西省名酒”称呼。

并且此三粮液乃是由固态法酿制而成，成酒芬芳浓厚，入口绵润甘美，饮后回味悠长，依靠出色的酒质，博得了不少老酒友的信任。