丰谷酒业完成举国化、重塑高端外貌还需长时主义

克日，四川省绵阳市丰谷酒业仅限责任公司（下称“丰谷酒业”）召开的经销商大会遭到业内眷注。会上，丰谷酒业称本年停业重整完成，“稳住了脚”“束缚了手”“治好了隐疾”，公司开启了二次创业的新征程。

丰谷酒业有着300多年酿造史，其注册商标丰谷曾是“中华老字号”，还被称为“川酒新金花”。曾在2012年到达过贩卖额30亿元的巅峰。但在2013年后，丰谷酒业开头走下坡路，并履历了从波峰到波谷的十年。

在业内人士看来，带着种种汗青遗留成绩的丰谷酒业错失了完成举国化与高端化的上一个提高周期。丰谷酒业要重塑高端品牌外貌，重修渠道博得消耗者，另有相当长一段旅程要走。

走出低谷，丰谷酒业也在寻求打破。本年糖酒会开幕前一天，丰谷酒业董事长李寒松面向举国经销商初次提出共筑“丰谷梦”的构思，要打造一流产物、一流品牌、一流企业。同时，丰谷酒业也要开启二次创业新征程重点实行四大晋级举动，包含完成企业品牌全盘晋级、产物矩阵全盘晋级、营销形式全盘晋级、产物质量全盘晋级。这也被外界解读为丰谷为打响举国化品牌“营销战”、全盘“走出去”的决计。

作为地区酒企，重整后的丰谷酒业对否具有“盘活”的渴望？

丰谷酒业“低·醉酒度”是其主打的特征，意指“饮用划一量的酒肢体的不适反应水平低”。不外，从2008年启动“低·醉酒度”研发问世，至今尚未成为出川的金自荐纸片。蔡学飞分析以为，“低·醉酒度”属于创新看法，从实践角度来看在举国承受水平并不高，约莫这与中国人广泛的饮酒消耗理念存在差别以及高度酒成为消耗趋向等有关。马婓对此也表现，丰谷不休以来坚持低度化，这是其标志，高端化时度数照旧要得当提高，不然约莫在高端消耗群体承受度低。

丰谷旗下产物主要有丰谷壹号系列、酒王系列、特曲系列、墨渊系列等。从价格带看，既有十多元的口粮酒，如丰谷头曲，也有200元支配一瓶的丰谷特曲·经典，另有近500元的丰谷酒王·12以及千元以上的丰谷壹号，产物布局掩盖了低端到中端、次高端和高端各个价格带。

电商平台截图。

从天猫平台丰谷酒业旗舰店的贩卖数据看，上述系列产物月销量不少都没有过百，好比丰谷头曲（45度450ml*12瓶）268元，月销47件；丰谷酒王12（52度478ml）单瓶折后价420元，月销体现12瓶；丰谷极品特曲（52度500ml）单瓶折后价208元，月销体现23瓶；高端系列丰谷壹号（51.8度500ml）单瓶1288元，月销1瓶。

蔡学飞对新京报记者分析称，丰谷酒是四川的代表性名酒，拥有四川浓香型产区干系看法，在举国市场有一定的品牌着名度，也曾因其较为精良的产物品格和品牌特征拥有一定的贩卖基本。不外，丰谷酒也是比力典范的地区酒企，由于干系汗青遗留成绩，丰谷错过了新一轮提高周期，在巅峰时期也没有完成企业范围的快速扩张，错失了举国化与高端化的时机，也带来了一些隐患。当下，丰谷酒业在举国市场仍缺乏相应的品牌影响力，也没有充足的渠道支持和消耗基本，“品牌代价不高，渠道举国影响力仅限，这个是限定它提高的主要缘故。”

马婓也以为，丰谷酒是在一定地区比力强势，举国化还没有完成，以是无论是在天猫线上平台照旧出川后的其他线下市场体现不是很抢眼，这是地区品牌的共同特性。同时他也说，“进入10月，丰谷酒开头运作陕西西安、汉中等市场，也可圈可点。”

而从全体外部情况看，中国白酒行业已进入存量竞争年代，名酒挤压非名酒，高端酒挤压低端酒的征象凸显，这也给丰谷酒业等地区酒企带来一线名酒企和地区酒企的双重挤压，省外拓展并不容易。

同时，蔡学飞也说，挣脱汗青遗留成绩的丰谷酒业，要重塑企业高端品牌外貌，重修渠道，博得消耗者口碑，另有相当长的一段历程要走，“这也要求丰谷要有长时主义的坚持和创新营销的伎俩。”

“丰谷酒业完成举国化照旧必要有耐心、有定力的，要先打川酒基本比力好的市场，如重庆、河南、陕西等，如此更容易撕启齿子，抢占市场份额。”马婓说。

新京报记者 秦胜南

编纂 祝凤岚

校正 赵琳