雪花推出500元一瓶高端啤酒,啤酒中的劳斯莱斯,欲与茅台试比高
雪花推出500元一瓶高端啤酒,啤酒中的劳斯莱斯,欲与茅台试比高
乔志峰
500元一瓶!华润雪花推出高端啤酒,CEO:与茅台同桌也不违和!网友:泡沫太大……
克日,啤酒范畴的“扛把子”华润雪花推出高端系列啤酒“醴(lǐ)”,定价999元/盒(一盒2瓶),也就是说单瓶啤酒500元。这是一个什么看法?华润啤酒CEO侯孝海表现:“醴在啤酒行业没有对标的产物,但醴与茅台同桌一点也不违和。”对此,有网友批评称:“泡沫太大了,喝不起。”“我不配买醉。”(7月11日逐日经济讯息)
好酒!
固然,我这里所说的“好酒”,是“好贵的酒”的简称,并非“好喝的酒”。由于这种酒我没有喝过,连味儿都没闻过,鬼晓得好不佳喝。但能卖到500块一瓶,“好贵的酒”是确凿无疑的了,可谓“啤酒中的劳斯莱斯”,欲与茅台试比高。
商品的定价机制,必要思索多紧张素,只需封建公道,只需切合市场纪律,就无可厚非。那么,“醴”可以定出天价,都有哪些来由呢?
在华润啤酒CEO侯孝海看来,中国的大情况迎来“百年未有的大变局”;Z世代消耗人群崛起,他们一出生就有着很强的民族自大感和自傲,他们以为中国很多产物是天下最好的。因此,中国高端啤酒市场将来的主演一定是中国品牌……
唉声叹气,大方煽动。可说来说去,都是看似准确的套话,对“醴”为何可以定出天价,并未给出具体的依据息争释。
没办法,只好本人试着找缘故。
在某平台“雪花啤酒官方旗舰店”中看到,“醴”的产物页有如此的形貌:“礼以醴成,内配礼袋酒具”。大概,这就从两个角度论述了“醴”的价格高得离谱的主要缘故吧——
其一,礼以醴成,分析这款酒的市场定位,主要是送礼。
内幕也的确云云。据先容,“醴”并不方案如常规的高端啤酒产物主打线下餐饮终端,而是以两瓶装的限定版礼盒情势,只聚焦线上电商贩卖,定价999元/套,买通礼品和商务宴请等消耗场景。
送礼、请紧张人物用饭,那都是个体面活儿,固然不选对的、只选贵的。从这个角度来考量,窃以为一瓶卖500块照旧太便宜了,体面的含金量不敷,有点寒酸。最少要跟茅台卖一个价,大概爽性比茅台还要贵一点,这才显得送礼者财大气粗有诚意嘛。
其二,内配礼袋酒具,或涉嫌过分包装。
配酒具可以了解。毕竟喝的是极高端啤酒,不克不及跟平凡人喝平凡啤酒那样,对着瓶咕嘟咕嘟吹,而是要拿出品极品红酒的那份优雅和风姿来,用高等酒具喝,拿着架子喝,摆出姿势喝,细品慢咽,白里透红、与众不同。
但假如礼袋酒具过于“奢华”、昂贵,就不太正常了。
众所周知,在食品行业中,使用过分包装牟取暴利几乎成了业内“行规”。据悉,厂家增长10%的包装费,最少可以提高20%的利润,他们怎能不乐此不疲呢?
之前,过分包装的成绩主要显如今月饼等应时礼品之上。有些月饼“包装十分盛大”,除了纸盒之外,包装材质把戏也是品种多样,还显现了铁盒、布艺刺绣等更繁复的样式。某地还曾显现售价高达99990元名为“黄金龙凤蟹”的两只装螃蟹礼盒,规格为公蟹300克、母蟹200克,它的外包装为纯金盒子,赠品为纯银的蟹八件。拿这玩意儿送礼,其意不在螃蟹,而在于金银也。
不晓得在“醴”的全体售价中,礼袋酒具的价格占了多大比例?假如礼袋价格占了较大比例,乃至凌驾了酒本身的代价,对否喧宾夺主,有过分包装之嫌?
最初一个成绩来了:这种“极度酒”(价格极度高端的酒),被谁买了,被谁喝了?可万万不要“买的不喝、喝的不买”哦,不然,岂非又成了社会不良习尚的催化剂?