这3款“光瓶酒”,不懂的人总错过,老酒鬼偷偷保藏,你喝过么?
这3款“光瓶酒”,不懂的人总错过,老酒鬼偷偷保藏,你喝过么?
中国白酒,向来是国人的自满,无论春夏秋冬,任何饭局,少不了爱喝白酒的人。
并且自古以来,关于歌唱白酒的文学作品只多不少,进一步奠基了白酒在我国传统文明中无法交换的位置,也标明白各位对这种饮品喜好的态度。
因此白酒在我国这么些年的提高越来越壮阔,不仅那些老品牌像常青树一样扎根在烈酒榜首不曾犹豫,一些小品牌好酒也越做越好,不休涌入众人的视野。
在白酒品牌如此巨大的基数之下,能被酒友记取且夸口的少不得必要奉献特别特别多积极,并且由于好品牌真实太多,这条路相对来说并不佳走。于是有些酒市井就想经过歪门歪门谋利取巧,为了博得酒友们注意,试图使用大牌的名誉推出本人家那些劣质的酒水。
以是列位酒友在置办酒水时一定要擦亮眼睛,多注意察看包装上的细节,好比配料表内容是仅有粮食和水照旧到场了酒精香精之类的化学品,假如是后者就不必思索了,都不是纯粮酒了另有什么品格可言呢?
也不要被市面上那些包装华丽的酒水诈骗了,就算该酒价格昂贵,其品级标准号什么的假如不及格也不克不及证实它是好酒,特别是标了20821或20822的酒水完全不克不及信。
最初就是一定要去正轨机构买酒,一来这种场合售卖的酒水质量有保证,二来在这里有任何售后成绩更便利找专业人士处理。
除了学会本人辨识好酒之外,各位也可以多看看老酒友的保藏单,说不定会发觉很多不测之喜,好比底下这3款稀有的“光瓶酒”,不了解的人就算见到也会错过,而老酒鬼却把它们当珍品保藏,你喝过么?
第一款:山东 白鹤泉
各位假如在超市里见到这款酒,我想大大多没听说过此酒的人应该都市下熟悉略过它吧,由于这款酒真实是太不起眼了,不管是包装照旧瓶子的外形都太过简便了,几乎没什么能引人停下目光的亮点。
但但是此酒在山东但是出了名的顶级好酒,它产自济南长清,汗青相当久长,听说该酒厂拥有的酒炉以前存世八百年了,其用来窖藏老酒的时间更是远远凌驾三百年,不愧是如其名白鹤寻常的长命老酒。
正是由于此酒过于注意品格,又特别在乎其高风亮节的寓意,因此不休是以光瓶的外貌展如今众人眼前,老一辈酒友晓得它口感共同还好,年轻酒友就很少有买账的了。以是此酒固然香气浓艳浓厚,喝起来绵甜柔顺,销量却不休不上不下的。
第二款:贵州 国康1935
爱喝酱酒的伙伴万万别错过这款佳酿,不说别的,单说此酒眼前的酿酒参谋就不是平凡人,那但是在原茅台酒厂事情了37年之余的范应华教师,要说这位老门徒的成果可了不得,作为酿酒的高等工程师,不仅到场了《柔和酱香型白酒酿造工艺的开发及风味组分的研讨》项目,还荣获2015年度贵州省科技提高三等奖。
可想而知,这位教师的引导何等有分量,以是此酒在质料和工艺的选择上都十分考究,酿酒时接纳皮厚粒圆的“红樱子糯高粱”为主,工艺依照“12987”的标准和传统的大曲坤沙法实行,基酒还需在酒窖中封存5年并到场10年份陈酿勾兑才算完。
在如此一丝不苟的酿造工序之后,成酒的质量天然有保证,不仅表如今该酒一开瓶就有浓厚醇厚的酱香,更表如今其冷艳的口感之上,仅有喝过的人才干明白那是怎样一种以为,满嘴爆香,酒液精致柔和,下咽时没有一点辛辣兴奋感,喝完后连打嗝都带着粮食的清甜香。
这酒酒质如此好各位是不是会担心它的价格,而这正是它最受圈内好友惊叹的一点,由于此酒售价不外百来块,却是足足500ml的大瓶计划,感兴致的酒友可以试试。
第三款:河北 老白干
比起前两款酒,河北老白干的名声相对会更大一些,听过它的人固然多,但是大局部酒友对它的了解却存在一定误区,总以为老白干是像散白一样便宜又没什么特点的酒水,这实情冤枉它了。
它只是由于出道早又价格便宜,不休以来受众都比力广泛罢了,并且老白干的质量可一点也不平凡,早在百年前就取得过国际荣誉,这么多年来收到的奖项也不休没断过,这些荣誉都是此酒作为高端白酒的直接证实。
但是列位酒友抛开固有印象去品味此酒就会发觉,它并非是平凡烈酒那样辣喉的味道,反而十分甘冽醇厚,最直观的以为就是此酒喝完之后一点都不会口干舌燥,也不上头,回味时另有绵绵的香味,十分惬意。
好了,这篇关于“这3款‘光瓶酒’,不懂的人总错过,老酒鬼偷偷保藏,你喝过么?”的文章说到这里就完毕了,列位酒友另有什么看法,接待批评区留言,小编承蒙您的点评。