长白山湖：吉林人本人的酒，才是最好的酒

东北边是大粮仓，

酒厂烧锅遍及。

东北边人善饮，

“喝得少了他不干”。

在东北边人的酒桌上，有一个不成文的考究“用绿翡翠待客，是最高的礼仪”。“绿翡翠”毕竟是什么呢？今天小编就带你来了解一下，消费出“绿翡翠”酒的吉林市松花江酒业仅限公司。

早在东北边还没有一个在举国叫得响的一流白酒品牌时，松花江酒业总司理杨振东，凭着祖传的酿造武艺。2011年，在吉林经开区建立松花江酒业仅限公司，扛起了吉林市当地酒业的大旗，让吉林人喝到了咱本人故乡的酒，为外地游客递上了“耐人寻味”的自荐纸片。

为了这份故乡情，为了让吉林的酒走向举国，松花江酒业不懈积极，从不丢弃，一块干净利落从低迷走向了今天的告捷。

2014年公司“长白山湖”系列白酒被评为“吉林特产”品牌产物；2015年公司被评为吉林市科技“小巨人”企业，“长白山湖——乱世吉林”以其超凡的魅力成为第24届金鸡百花影戏节指定用酒；2016年松花江酒业成为“长白山湖杯”中美俄国际冰球反抗赛总冠名商；2017年“长白山湖”被评为“吉林市老字号”。

公司从百余年前的”烧锅”酒坊，到始建于1996年的桦甸市山城酿酒厂，再提高成为2011年的吉林市松花江酒业仅限公司，不休以一百多年来家属传承的“粮必精、水必甘、曲必陈、器必洁、工必细、贮必久、管必严”三字祖训为酿酒精华。

松花江酒业使用东北边最好的高粱——吉林当地红高粱为质料，经二十八天固态大曲发酵，提高粱之精，采松花江水之灵，发展于长白山脉，执着于酿制一流白酒的信心，传承古法祖传酿造，团结古代制酒武艺，研制和构成了“长白山湖珍品”和“绿翡翠”两大系列，品种多达数十种

杨振东说：“我最懂的就是酿酒，酿出东北边最好的酒，让长白山湖成为一家百年老店，融入百姓的平常生存，就是一件很了不得的事了。”